Regały dla gastronomii – praktyczne rozwiązania

Prawdopodobnie mało kto z nas połączyłby kiedykolwiek dwa pojęcia: regały metalowe i gastronomia. A jednak mają one ze sobą wiele wspólnego. W dzisiejszym wpisie przedstawiamy zastosowanie systemów regałowych w gastronomii. Co dokładnie należy przez to rozumieć? Każda restauracja, bar, disco bar, kuchnia, sklep spożywczy, stołówka czy piwniczka na wino ma określoną przestrzeń magazynową, zaplecze lub mebel, w którym przechowuje się wszystko, co niezbędne do funkcjonowania firmy. Skupimy się na pomieszczeniach, w których można magazynować żywność, napoje i podobne produkty.

Z wcześniejszych wpisów wiemy, że każda kategoria lub grupa regałów ma wiele właściwości i możliwości zastosowania. W branży spożywczej zawsze trzeba bardzo uważać, gdzie i w jaki sposób przechowywana jest żywność oraz jej składniki. Muszą być dobrze zapakowane i zabezpieczone, w czystym otoczeniu, wolnym od kurzu. W zależności od rodzaju produktów spożywczych część z nich należy przechowywać w chłodzie, a inne w suchym i ciepłym środowisku. Doskonałym rozwiązaniem do magazynowania żywności mogą być również regały ciężkiego składowania lub regały szerokopółkowe. Nasze systemy regałowe można bowiem dopasować do każdego pomieszczenia dzięki szerokiemu wyborowi wymiarów i nośności.

Metalowe systemy regałowe można podzielić według zastosowania w różnych przestrzeniach gastronomicznych, dzięki czemu łatwiej opisać ich cechy i korzyści, jakie oferują.

- Restauracje. Jakość restauracji opiera się na świeżych, wysokiej jakości produktach. Wiele z nich jest wrażliwych na temperaturę i może się zepsuć, zanim trafi na patelnię. Takie produkty powinny być przechowywane w chłodniach, lodówkach lub zamrażarkach. W magazynach każdej restauracji znajduje się naprawdę wiele rzeczy: napoje, butelki, owoce, warzywa, beczki z piwem, a także talerze, sztućce, obrusy, szkło i wiele innych. Jakie regały warto wybrać? Do beczek z piwem lub innych cięższych towarów należy stosować regały metalowe o najwyższej nośności. W końcu chcemy zapobiec uszkodzeniom towaru i samych regałów. Najlepszym wyborem są regały szerokopółkowe, które zapewniają bezpieczne składowanie towarów. Nośność do jednej tony na półkę to wysoki standard w branży magazynowej. Do typowych produktów spożywczych i składników najlepszym rozwiązaniem są regały ciężkiego składowania. Pieczywo, warzywa i owoce można przechowywać na wysokiej jakości, łatwym w utrzymaniu regale o nośności do 175 kg na półkę. Regały ocynkowane czy lakierowane na niebiesko? Wybór należy do Ciebie i zależy wyłącznie od Twoich preferencji.

- Kuchnia. W pomieszczeniach, w których przygotowuje się jedzenie, najważniejsza jest czystość. Aby przechowywać żywność świeżo, higienicznie i bezproblemowo, za najlepszy wybór uznawany jest system wtykowy RIVET z półką z siatki stalowej. Bez drewna, bez zbędnych zanieczyszczeń. Wszystkie te systemy magazynowe oferują nośność do 300 kg na półkę. Bezśrubowy montaż można bez problemu wykonać w kilka minut. To po prostu idealny wybór. A gdzie przechowywać akcesoria kuchenne? Noże, talerze, kubki, patelnie, garnki czy formy zawsze muszą mieć swoje stałe miejsce. Z metalowymi regałami z naszej oferty nie można się pomylić.

- Bary i kawiarnie. Każda kawiarnia, bar czy dyskoteka również potrzebuje odpowiedniej przestrzeni magazynowej. Do beczek z piwem, jak już wspomniano, najlepiej nadają się regały z tej kategorii. Biorąc pod uwagę, że głównym celem takich lokali jest serwowanie kawy, herbaty, lemoniady lub napojów alkoholowych, warto stosować regały odporne na wodę i działanie płynów. Regały wtykowe są dokładnie tym, czego szukasz, a dzięki dodatkowym modułom i nośności 200 kg na półkę idealnie sprawdzą się w każdym pomieszczeniu.

Pokazaliśmy Ci, że gastronomia i systemy regałowe wcale nie są od siebie tak odległe i można między nimi znaleźć wyraźne powiązanie. A jak Ty wykorzystujesz nasze systemy regałowe? Pokaż nam to, a być może kolejny wpis na blogu będzie właśnie o Twoim pomyśle. Twój Master Rax.